敵はシステムを知っている――クロード・シャノン(アメリカの電気工学者・数学者)
図鑑というより実用本位な一冊
井沢正名、川嶋健市
キノコ狩りガイドブック
見分け方、採取場所と季節、グルメの料理法
きのこを主に生える森の種類ごとに説明し、副題にもあるように採れる時期や特徴、食べ方を写真とともに解説した本。毒きのこには独立した章を割くなど、少し古い本だが十分に実用的である。当たり前だがマツタケが松や栂以外の木に生える
読んだ : 国内 2025-12-04 new
神武天皇を祀る明治にできた神社
橿原神宮
初代天皇である神武天皇を祀りたいという地元民の声に感激を受けた明治天皇の命によりできた神社。当然ながら祭神は神武天皇とその皇后(媛蹈鞴五十鈴媛命・ひめたたらいすずひめ)である。
行った : 場所 2025-12-04 new
天理ラーメン
彩華 本店
天理ラーメンといえば「彩華」「天理スタミナラーメン」が有名かと思いますが、奈良に行ったついでに寄ってみました。屋台発祥のため現在も屋台店がありますが、ここは新しくなった本店へ。
行った : 場所 2025-11-28 new
よーこ&たいしょー
源流居酒屋
渓流釣りで泊まろうとまでは思っていないものの、飯くらい作って軽く酒くらい飲むかということで(そうすれば釣果がなくても楽しめる口実になるので)、岩魚も塩焼きと刺身くらいしか知らなかったので読んでみた。
読んだ : 国内 2025-11-28 new
天然水工場だけでも見学できます
白州蒸留所
工場見学が抽選のためとても無理だと思っていたのですが、平日の天然水工場なら空きがあったため、レストランとともに予約して行ってきました。
天然水工場でも十分に楽しめますし、ウイスキ
行った : 場所 2025-11-22 new
図解が多いのは確かに分かりやすいです
スズキサトル
森のブッシュクラフト図鑑 新装改訂版
クラフトワークブック
実はブッシュクラフトという言葉自体を私は知らなくて、山ご飯本をAmazonで調べていたら関連書として出てきたので買った本。要はキャンプとサバイバルの中間だと思うけれども、昔の遊びの延長線上という要素もあると思う。
読んだ : 国内 2025-11-17 new
たけだバーベキュー
晩酌が俄然楽しくなる
超・時短燻製121
5分でかける“煙の魔法”
私もあまり時間をかけてまでやろうとは思っていなかったので、『燻製の基本』と合わせて読んでみた本。数も豊富なので助かるが、その一方で、ここまでくると要は何でもありになってくるように思われ、「とりあえず燻してみろ」でいいよう
読んだ : 国内 2025-11-08 new
初心者向け
燻製博士(監修)
いつもの食材が手軽に大変身!
燻製の基本
薪とチップは手に入るので燻製でもやってみるかと思い手を出してみた本。確かに初心者向けで基本から、レシピも初級・中級・上級・つまみと揃っており、さっと読めてよかった。
正直なところ
読んだ : 国内 2025-11-01 new
写真もカラーが多く分かりやすいです
丸山 剛
一冊でぜんぶ身に付く!
渓流釣り+野営術完全教書
書名の通り渓流釣りと野営全般について、そつなくまとまっている。要点がしぼられており、写真もカラーが多いため分かりやすい。必要な持ち物から注意点、釣りの仕掛け、実際のルートもいくつか紹介されている。
読んだ : 国内 2025-10-27 new
対話調で読みやすいので確かに初心者にお勧め
ヒロシ
大人のソロキャンプ入門
私はテレビを見ないので実は著者も知らないのだが、本来は芸人の一方でソロキャンプのYouTuberとしても有名な人らしい。
内容は対話調なので読みやすく、確かに初心者向けとなってい
読んだ : 国内 2025-10-18 new